Czy wiesz, że to, co jesz, ma ogromny wpływ na Twój mózg? Odpowiednia dieta może poprawić koncentrację, pamięć i nastrój. Proste zmiany na talerzu mogą przynieść wielkie korzyści dla Twojej głowy.

13 grudnia w Gorzowie Wlkp. odbyła się konferencja inaugurująca NeuroAkademię. Jej celem jest szerzenie wiedzy o neurobiologii i psychologii. Wszystko po to, aby rozwijać umiejętności komunikacyjne między osobami różnych pokoleń i neuroróżnorodnymi.

Mózg potrzebuje paliwa

Twój mózg zużywa około 20% energii, którą dostarczasz organizmowi. To oznacza, że jakość jedzenia ma znaczenie! Produkty bogate w zdrowe tłuszcze, białko i antyoksydanty to klucz do lepszego myślenia i odporności na stres.

Zdrowe tłuszcze – awokado, orzechy, oliwa z oliwek i tłuste ryby (np. łosoś) wspierają pracę neuronów i poprawiają komunikację między nimi.

Węglowodany złożone – pełnoziarniste produkty dostarczają energii stopniowo, utrzymując mózg w gotowości przez cały dzień.

Antyoksydanty – jagody, pomarańcze czy zielona herbata pomagają walczyć z wolnymi rodnikami, które mogą uszkadzać komórki mózgowe.

Magiczne mikroelementy

Magnez: Wspiera koncentrację i redukuje stres. Znajdziesz go w szpinaku, migdałach i bananach.

Omega-3: To budulec mózgu – wspiera pamięć i myślenie. Jedz ryby morskie, siemię lniane lub orzechy włoskie.

Cynk i żelazo: Wspomagają zdolności poznawcze. Czerwona soczewica czy pestki dyni to świetne źródła.

Zasady manipulacji otoczeniem – prosty trik na zdrowe nawyki

Chcesz jeść zdrowiej, ale trudno Ci się zmotywować? Spróbuj manipulować swoim otoczeniem.

Trzymaj zdrowe przekąski pod ręką – Pokrój warzywa, przygotuj hummus, a owoce zostaw na widoku.

Ukryj pokusy – Słodycze czy chipsy schowaj w trudno dostępnych miejscach.

Zaplanuj posiłki – Przygotuj jadłospis na tydzień i trzymaj się listy zakupów.

Małe kroki, duże zmiany

Wystarczy kilka prostych zmian, aby zobaczyć różnicę: zamień batonika na garść orzechów, słodkie napoje na wodę z cytryną, a fast food na zdrowy obiad. Twój mózg Ci za to podziękuje!

Bezcenne wsparcie

Jeśli czujesz, że takie zmiany mogą Cię przytłoczyć, to możesz śmiało skorzystać z cateringu dietetycznego marki premium. Takim jest np. Smaczna Dieta, która dba o odpowiednio zbilansowane posiłki. Jej współwłaściciel i dietetyk Andrzej Stefanowicz był prelegentem konferencji NeuroAkademii i dzielił się swoim szerokim doświadczeniem o neurodiecie.