Dlaczego warto jeść sezonowe owoce?

Pewnie każdy odpowie: bo są zdrowe. Tak, ale wiesz dlaczego? Nasza dietetyczka Agata Wieczorek mówi o konkretnych korzyściach.

Dlaczego warto jeść sezonowe owoce?

Te sezonowe, kiedy są dojrzałe, mają najwięcej witamin! Choć, jako dietetyk, oczywiście powiem, że cały rok warto jeść owoce. Dodatkowo, owoce zawierają bardzo dużo wody, więc to świetny sposób na nawadnianie latem.

Zdrowie

Owoce działają pozytywnie na nasze zdrowie, urodę i samopoczucie. Dostarczają nam witamin, które wspierają odporność, regulują pracę jelit, pomagają nam się wypróżniać. Regulują nawet poziom cukru we krwi, bo zawierają dużo błonnika, który właśnie za to odpowiada.

Dodatkowo, pomagają nam się nasycić, więc są znakomitym uzupełnieniem naszej codziennej diety.

Uroda

Dzięki owocom możemy mieć zdrowe, silne włosy, paznokcie i skórę. Ta skóra jest wtedy taka promienna, ma zupełnie inny kolor.

Witaminy

Owoce dostarczają nam witamin z grupy A. To przede wszystkim zdrowe oczy i skóra. Głównym źródłem będą brzoskwinie, morele, czereśnie, śliwki.

Witamina C, czyli budowanie odporności. W tej grupie mamy cytrusy, ale też baaardzo dużo ma jej nasza polska czarna porzeczka i aronia. Oprócz tego truskawki, maliny, agrest.

Witamina E. Wspomaga skórę i płodność. I tutaj przede wszystkim przychodzi mi do głowy egotyczne awokado. A z polskich owoców to np. jagody, jeżyny.

Witamina K. Bardziej spotykana w warzywach, ale znajdziemy ją też w takich owocach jak jeżyny, jagody, śliwki. Pomaga przede wszystkim w krzepnięciu krwi.

I witaminy z grupy B. Pomagają regulować nasz układ nerwowy. Tu przoduje banan, ale też mamy je w malinach, porzeczkach czy jagodach.

Ile owoców powinniśmy jeść dziennie?

Powiedziałabym, że jakieś 150 – 200 gramów. Zależy też jakich, bo mamy np. banany, które są dużo słodsze, więc bananów już nie te 200 gramów. Ale np. malin, borówek, jagód to można więcej.

Czyli to wyjdzie taka garść malin na przykład?

Tak.

Czyli już jabłka nie powinniśmy jeść?

To oczywiście zależy co jeszcze jemy w ciągu dnia. Uważam, że jeśli przez cały rok nie mamy dostępnych świeżych owoców, to warto zjeść je „na zapas” w sezonie, żeby się niejako nawitaminować. – mówi z uśmiechem Agata.